Pemilik Cintaku Selepas Allah dan Rasulku

Cinta adalah amanah...

Aku tlah berjanji menyayangimu..
Lahir dan batinku

Aku tlah berjanji mendampingimu..
Lahir dan batinku

Berat atau mudah bersamamu..
Tak menghalangi kaki ini tuk terus melangkah bersama..

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

Menunggu Asa

Aku menunggu...
Menunggu kembalinya asa untuk muncul di balik tabir malam yang berkabut...

Aku menanti...
Menanti kerinduan yang menepi di bawah sinar lampu temaram jalan ini...

Aku berhenti...
Berhenti mencabik keheningan yang tak kunjung berakhir menemani...

Aku ingin tersadar bersandar pada ribuan asa yang selama ini kutunggu..


----------------------------------------------------///---------------------------------------------------------

Asa Pengganti Peluh

Menangis tersedu namun tak ada air mata..

Tertawa terbahak namun tak bahagia..

Diam  terpaku bukan melamun..

Aku bahkan tak tahu mengapa asa mencari ribuan alasan untuk bercerita mengganti peluh...

Sunday and Cooking Time

Hari minggu yang cerah..

Lets go cooking... :D

Kali ini bahan-bahan yang disiapkan adalah:


Menu's Today Is.....

1. Tempe goreng tepung
2. Tumis Kangkung
3. Sop tropika

Tempe Goreng Tepung

Bahan-bahan:

Tempe

125 gram Tepung Terigu

1 sendok makan Tepung Bumbu Sasa (Kebetulan ada sisa waktu buat jamur crispy)

1,5 batang Daun Bawang

1 gelas Air matang

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Iris tempe menjadi bentuk persegi panjang dengan ukuran 1 x 5 cm

2. Campur tepung terigu, irisan daun bawang, tepung bumbu Sasa dan air, aduk sampai rata

3. Masukkan tempe kedalam adonan tepung

4. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan

5. Tempe goreng tepung siap dihidangkan

 Tumis Kangkung

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe gendot

1/2 bungkus terasi

1/2 buah tomat

1 sendok teh garam

1/4 gundu gula merah

Cara Membuat:

1. Iris kangkung menjadi kecil-kecil, cuci bersih

2. Iris bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe gendot, tomat, gula merah

3. Tumis bumbu pada minyak hangat, tambahkan 1 sendok teh garam, 1/2 bungkus terasi. Masak hingga harum

4. Masukkan kangkung dan tumis hingga setengah matang

5. Tambahkan air dan masak hingga matang

6. Tumis kangkung siap dihidangkan

Sup Tropika

Bahan-bahan:

8 buah Wortel

1 batang jagung

1 bungkus baso

1 batang bawang daun

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

8 butir merica

1,5 sendok teh garam

1 bungkus royco

1/2 buah tomat

Cara Membuat:

1. Potong dadu wortel dan baso, cuci bersih

2. Pisahkan biji jagung dari batangnya, cuci bersih

3. Haluskan bawang putih, merica dan garam

4. Iris tipis bawang merah

5. Iris tomat 

6. Tumis bawang merah, lalu masukkan tomat dan bumbu halus hingga harum

7. Masukkan wortel, baso, dan jagung, tumis hingga sebentar sampai panas 

8. Tambahkan air 

9. Masak hingga matang

10. Tambahkan royco dan masukkan daun bawang yang telah diiris kecil

11. Sup tropika diap dihidangkan

Selesai...Tinggal makan dan menunggu penilaian ayah... :D

---------------------------------------------------END----------------------------------------------------

Tugas selanjutnya...Cuci piring ... :(

Memasak Hemat.....(1)

Cooking Time.....

Mmmmh...hari sabtu dan minggu merupakan hari yang aku tunggu-tunggu...
Tentunya selain liburan, aku bisa masak... :D

Kemarin di hari sabtu, aku memasak beberapa masakan yang sederhana dan murah...tentunya..

Pagi hari aku sudah pergi mencari sayuran yang akan kumasak..

Bahan yang aku siapkan yaitu:

The Menu Is.....
1. Sayur Daun Singkong
2. Perkedel Tahu

Sayur Daun Singkong 

 Bahan:

4 ikat daun singkong

1 bungkus kelapa parut

3 biji cabai merah

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/4 gundu gula merah

1 ruas jari kunyit

1/2 bungkus merica

1 bungkus royco

4 mangkok air matang

2 sendok makan minyak goreng

1 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan

2. Siapkan santan dari 1 bungkus kelapa parut dan 4 mangkok air matang

3. Haluskan bumbu yang terdiri dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, gula merah, kunyit, merica, garam.

4. Masak bumbu halus menggunakan minyak goreng hingga harum, tambahkan 2 sendok sayur santan

5. Masukkan bumbu halus matang kedalam panci yang berisi santan

6. Masukkan daun singkong kedalam santan, aduk sampai rata

7. Aduk terus sampai mendidih, kira-kira 15 menit

8. Tambahkan royco

9. Sayur Daun Singkong Siap dihidangkan

4 porsi

Perkedel Tahu

Bahan :

Tahu 1 bungkus (lupa jumlahnya)

Bawang daun

1 butir telur

3 sendok makan tepung terigu

1 bungkus royco

Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tahu dicuci dan dihaluskan

2. Tambahkan bawang daun yang sudah diiris tipis

3. Masukkan 3 sendok makan tepung terigu dan royco, aduk rata

4. Masukkan telur, aduk sampai merata

5. Bentuk bulat/lonjong menggunakan sendok dan goreng dalam minyak panas

6. Goreng hingga kecoklatan

7. Perkedel tahu siap dihidangkan

14 buah

Finish....And the score is 10...HOREEEEE

Itu penilaian ayah...Hehehe..Lumayan banget dong, maklum ayah koki jadi suka kasih scor buat setiap masakanku...Buat motivasi....Hihihihi

--------------------------------------------------End--------------------------------------------------------

Masak Lagi...untuk Ayah...^.^

Semenjak dapat amanah baru, jadi membuatku gak sempat masak buat bekel atau buat makan di rumah...Jadi seringnya beli masakan jadi.. Ditambah lagi setelah kena typus..rasanya cape banget kalo harus masak dulu sebelum pergi kerja... :D


Awalnya aku pikir it's ok...But 2-3 bulan berjalan, ada yang aku lupakan..

"Aku lupa memperhatikan kesehatan suamiku"..huhuhu

Ayah mulai kurus dan berat badannya turun drastis..Ditambah seminggu kemarin dia jatuh sakit...

Whaaaaa.... aku pikir karena kecapean kerja (ya itu juga sih)..Tapi yang pasti karena dia harus beli makanan sendiri..jadi malas makan..Makan gak teratur dan sembarangan..Sering makan mie instan...Dan akhirnya....T_T.....amandelnya bengkak, badan panas, radang tenggorokan, dan semua penyakit keluar...


Maaf ya Ayah....ibu jadi gak perhatian....

So...aku janji mulai sekarang...(eh dah mulai dari seminggu yang lalu ding :D)...aku akan masak lagi, jadi kalo ibu kerja..ayah bisa makan --> Karena kalo ada makanan di rumah pasti ayah habiskan, karena dia gak suka ada makanan nganggur...mubazir katanya...hehehe


SIIIP....Semangat lia...kembali menjadi istri yang baik...

Kambate...!!!!