Sabtu, 03 November 2012

Perhatikan Umur Benda di Sekeliling Kita...

Seawet apapun benda perlu diganti sesuai jangka waktu (maksimal) penggunaannya. Mengapa? Anda harus terhindar dari bakteri dan masalah kesehatan lain yang mungkin ditimbulkan. Jangka waktu maksimal setiap benda pasti berbeda. Potensi dan fungsi pada benda tidaklah sama.

Sepatu olah raga
Kapan harus dibuang? Sepatu olah raga hrs dibuang setiap pemakaian 500-1000 kilometer.
Mengapa? Berlari dengan menggunakan sepatu yang sudah usang dapat menyebabkan luka dan infeksi. "Sepatu olah raga perlu diganti saat tidak memberikan rasa nyaman dan aman pada si pemakai," kata Trevor Prior, seorang consultant podiatric surgeon. "Jika tidak, hal tersebut memicu terjadinya rasa sakit pada kaki," katanya. Penelitian terakhir menemukan bahwa dalam sepatu yang usang terdapat mould (bakteri/jamur) 100 kali lebih banyak dari toilet yang baru dibersihkan.

Sisir
Kapan harus dibuang? Buanglah sisir bila gigi-giginya sudah rusak. Dan untuk sisir yang masih bagus, cucilah minimal seminggu sekali.
Mengapa? Food And Drink Federation menyatakan 1mm folikel rambut dapat mengandung 50.000 bakteri dan sisir anda bisa menjadi media perantaranya. Marilyn Sherlock dari The Institute of Trichologist mengatakan "Sisir mengumpulkan sisa-sisa zat pada rambut Anda yang kemudian menggumpal dan lengket sehingga debu pun sangat mudah menempel."

Sikat gigi
Kapan harus dibuang? Sikat gigi harus diganti setiap 3 bulan sekali.
Mengapa? Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa sikat gigi yang digunakan lebih dari 3 bulan kurang efektif dalam membersihkan kuman dan bakteri pada gigi. Sikat gigi harus dimiliki secara pribadi karena berbagi sikat gigi bisa memicu tersebarnya virus hepatitis B dn C.

Bra
Kapan harus dibuang? Setiap 3 bulan/setelah 30-40 kali cuci untuk sport bra. Hindari penggunaan detergen/softener pakaian karena dapat merusak bahan Lycra. Mengapa? Buah dada merupakan bagian sensitif dan lembut yang disangga oleh otot Cooper. Bagian ini rawan mengendur secara permanen karena guncangan yang berulang-ulang bila tidak disangga oleh bra. Karena itu, bra harus sering diganti sebab elastisitas bra akan menurun setelah 3 bulan.

Handuk mandi
Kapan harus dibuang? Tentunya jika sudah rusak, sobek-sobek dan terlalu banyak jamur yang menempel, handuk harus dibuang. Dan untuk perawatan, cucilah seminggu sekali pada suhu 60°C dan gunakan secara pribadi.
Mengapa? Infeksi dan penyakit kulit dapat tersebar melalui handuk. "Mayoritas dari kita memiliki kulit yang membawa staphylococcus didalamnya, dimana bakteri tesebut tidak berbahaya kecuali bila masuk ke dalam luka,'' kata profesor Sally Bloomfield dalam sebuah International Forum on Home Hygiene.

Bantal
Kapan harus dibuang? Cucilah setiap tiga minggu/gantilah setiap 6-12 bulan.
Mengapa? Seperti yang diungkapkan The Sleep Council, setelah 6 bulan, 10% bagian bantal telah terkontaminasi oleh bakteri dalam debu, feses bakteri tesebut dan keringat Anda. Bila bakteri ini terhirup, maka akan memicu terjangkitnya asma, rhinitis dan sinusitis.

Papan pemotong (talenan)
Kapan harus dibuang? Gosok dan cuci dengan disinfektan tiap usai pemakaian. Gantilah papan pemotong jika permukaannya telah rusak sehingga sulit membersihkannya.
Mengapa? "Rata-rata, papan pemotong dihuni oleh bakteri 50 kali lebih banyak dari toilet seat," ungkap The Hygiene Council. "Sekali permukaan papan berlubang maka sulit dipastikan papan tesebut masih bersih dan higienis," ungkap para ahli.
Mari hidup bersih mulai dari sekarang. Cintai diri anda dan keluarga dengan membiasakan diri terhadap kebersihan dari hal-hal kecil.

Ref: http://cintaku.mywapblog.com/membuang-benda-ini-dijamin-anda-hidup-se.xhtml

Manfaat Jengkol...

Manfaat Jengkol - Jengkol memang kerap menjadi makanan yang dibenci karena baunya yang tak sedap. Namun, bagi sebagian orang, terutama darah Jawa Barat, jengkol adalah makanan yang senantiasa dirindukan karena keunikan rasanya. Padahal, kalau cara memasak jengkol dengan benar, jengkol tidak akan menimbulkan efek bau mulut setelah memakannya.

Dibalik aromanya yang menyengat, ternyata manfaat jengkol untuk kesehatan sangatlah banyak. Eiitts! Ini untuk jengkol yang tingkat racunnya bisa ditoleransi seperti yang kebanyakan dijual di pasar, bukan sembarang jengkol liar yang bisa membuat anda keracunan berat bahkan sampai menyebabkan kematian.

Jengkol
Jengkol
Menurut berbagai penelitian menunjukkan bahwa jengkol juga kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, Vitamin C, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin. Khusus untuk vitamin C terdapat kandungan 80 mg pada 100 gram biji jengkol, sedangkan angka kecukupan gizi yang dianjurkan per hari adalah 75 mg untuk wanita dewasa dan 90 mg untuk pria dewasa. Untuk lebih lengkapnya soal manfaat jengkol mungkin bisa dibaca dibawah ini

Manfaat jengkol bagi kesehatan : 
  1. Protein
    Protein yang terkandung dalam makanan berbau khas ini ternyata cukup tinggi yaitu 23,3g dari 100g bahan. Nilai protein nabati ini lebih tinggi dari makanan lain seperti kedelai dan kacang hijau. Protein akan mengganti sel-sel yang sudah usang di tubuh kita, membentuk jaringan baru, berperan dalam sistem hormon, membentuk kecerdasan, dan lain-lain. Banyak sekali manfaat yang bisa kita dapat dari konsumsi makanan tinggi protein. Jadi, jengkol perlu diperhitungkan.
  2. Zat besi
    Zat besi tentu sangat dibutuhkan oleh tubuh kita dalam pembentukan hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen dan karbondioksida. Oleh sebab itu, mineral ini sangat penting dalam pernafasan sel tubuh. Jika anda kekurangan zat besi, maka pengangkut oksigen akan berkurang sehingga tubuh menjadi lemas, lesu, pucat, dan lemah. Coba bayangkan jika anda tidak bernafas selama 10 menit, pasti akan lemas dan sedikit megap-megap. Seperti itu juga gambaran pernafasan sel kita yang kekurangan oksigen. Jengkol mengandung 4,7g zat besi per 100g bahan. Jadi, makan jengkol bisa membuat hidup anda lebih bergairah.
  3. Kalsium
    Kadar kalsium dalam jengkol adalah 140mg/100g bahan. Kalsium akan menjaga tulang anda dari pengeroposan. Makanan ini juga baik dikonsumsi ibu hamil dan menyusui yang membutuhkan kalsium dalam jumlah besar.
  4. Fosfor
    Fungsi fosfor hampir sama dengan kalsium yaitu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Jumlah fosfor dalam jengkol sekitar 166,7mg/ 100g bahan. Mari kita cegah gigi berlubang dan pengeroposan tulang dengan konsumsi jengkol.
  5. Vitamin
    Vitaman yang bisa ditemukan dalam makanan berwarna kecoklatan ini antara lain vitamin A, B1, B2, dan C. Kandungan vitamin A pada jengkol sekitar 658mg/100g bahan. Vitamin A akan membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin B2 akan membantu penyerapan protein, sedangkan vitamin B1menjaga kepekaan syaraf. Jengkol mengandung 80mg vitamin C tiap 100 gramnya. Vitamin C adalah antioksidan yang akan melawan radikal bebas dalam tubuh sekaligus penangkal virus dan bakteri. Selain itu vitamin C juga berperan dalam penyerapan zat besi. Jadi mengonsumsi jengkol bisa mengoptimalkan kadar hemoglodin darah karena mengandung zat besi sekaligus vitamin C.
Setelah mengetahui beberapa manfaat jengkol, maka penggemar makanan ini bisa sedikit tersenyum. Jengkol memang makanan kontradiktif yang bernilai gizi tinggi sekaligus mengganggu lingkungan dengan baunya. Bau tak sedap pada jengkol ini berasal dari sulfur yang terkandung dalam asam amino. Saat dikunyah, jengkol akan menjadi komponen kecil yang menyebarkan bau tak sedap.

Referensi: http://www.banyakmanfaat.com/2012/10/5-manfaat-jengkol-bagi-kesehatan.html

Manfaat Labu Siam

Labu siam atau jipang, mungkin orang jawa lebih mengenal dengan nama "waluh jipang" kalo dalam bahasa inggris Sechium edule atau chayote'!!  Sok inggris padahal gak mudeng. haha.. Untuk penjelasan detailnya dari tentang labu siem ini nih.

Labu siam adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Buah menggantung dari tangkai. Daunnya berbentuk mirip segitiga dan permukaannya berbulu.
Labu Siam
Labu siam
Tanaman ini sering sekali kita jumpai di pasar tradisional maupun supermarket, namun karena bentuknya yang kurang menarik kadang kita jarang membelinya. Sekali waktu karena kehabisan sayuran, akhirnya saya terpaksa membeli labu siam ini sebagai menu makan siang. Manfaat labi siem luar biasa banyak, Sayuran yang murah harganya ini merupakan makanan sehat buat jantung, mampu menangkal kanker dan sangat baik untuk ibu hamil.

Buah labu siam juga memiliki kadar serat yang cukup baik, yaitu 1,7 g per 100 g. Konsumsi serat dalam jumlah yang cukup sangat baik untuk mengatasi sembelit dan aman untuk lambung yang sensitif atau radang usus. Serat pangan dapat mengurangi risiko penyakit kanker yang disebabkan sistem pencernaan yang tidak sempurna.

12 Manfaat labu siam : 
  1. Cegah kanker: buah labu siam memiliki kadar serat yang cukup baik, yaitu 1,7 g per 100 g. Konsumsi serat dalam jumlah yang cukup sangat baik untuk mengatasi sembelit dan aman untuk lambung yang sensitif atau radang usus. Serat pangan dapat mengurangi risiko penyakit kanker yang disebabkan sistem pencernaan yang tidak sempurna..
  2. Serat pangan mampu mengurangi waktu tinggal (transit time) makanan sejak dari rongga mulut hingga sisa makanan dikeluarkan dalam bentuk feses. Selama tinggal di saluran pencernaan, serat pangan akan mengikat zat-zat karsinogenik (penyebab kanker). Berkat singkatnya transit time sisa makanan di saluran pencernaan, waktu zat karsinogenik bermukim dalam tubuh juga makin pendek, sehingga peluang terjadinya kanker menjadi sangat kecil.. Sering mengkonumsi labu siam, berarti menjauhkan kanker usus dari kehidupan kita.
  3. Makanan baik wanita hamil: asam folat sangat penting bagi ibu hamil karena dapat mengurangi risiko kelahiran bayi cacat. Konsumsi asam folat yang rendah pada ibu hamil berhubungan erat dengan berat bayi lahir rendah dan kejadian neural tube defects (gangguan otak). Kandungan asam folat pada buah labu siam juga cukup baik, yaitu 93 mkg per 100 g. Konsumsi 100 gram labu siam setiap hari cukup untuk memenuhi 23,25 persen kebutuhan tubuh akan asam folat.
  4. Cegah hipertensi: buah labu siam juga kaya akan kalium. Kalium berguna bagi tubuh untuk mengendalikan tekanan darah, terapi darah tinggi, serta membersihkan karbondioksida di dalam darah. Kalium juga bermanfaat untuk memicu kerja otot dan simpul saraf. Kalium yang tinggi juga akan memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu memperlancar keseimbangan cairan, sehingga tubuh menjadi lebih segar. Selain bersifat diuretik (peluruh air seni), kandungan alkoloidnya bisa membuka pembuluh darah yang tersumbat. Oleh sebab itulah, labu siam bisa menurunkan darah tinggi.
  5. Untuk menurunkan Tekanan darah tinggi caranya : satu buah labu siam segar diparut lalu diperas, dan air perasannya diminum setiap pagi dan sore. InsyaAllah dalam waktu yang tidak begitu lama tekanan darah akan kembali normal.
  6. Turunkan kolesterol: buah labu siam juga mengandung komponen vitamin yang cukup tinggi. Niasin merupakan bagian dari vitamin B kompleks yang disebut sebagai vitamin B3, berfungsi untuk menurunkan produksi VLDL (very low density lipoprotein) di dalam hati, sehingga produksi kolesterol LDL (low density lipoprotein) dan trigliserida dapat menurun. Mengkonsumsi rutin berbagai olahan labu siam sangat baik untuk menurunkan kolesterol.
  7. Niasin berperan pada reaksi enzimatik di dalam tubuh untuk metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein, yaitu sebagai koenzim I dan koenzim II. Niasin sangat diperlukan agar suplai energi dalam jaringan tubuh berjalan normal. Kekurangan niasin yang parah setelah beberapa bulan akan mengakibatkan pellagra serta dermatitis, yaitu gangguan kulit yang khas dan simetris, terutama di bagian badan yang tidak tertutup seperti tangan, lengan, siku, kaki, kulit, dan leher.
  8. Atasi asam urat: Labu siam juga sangat baik bagi penderita asam urat. Efek diuretik dari labu siam akan melancarkan pembuangan air kecil, sehingga kelebihan asam urat dapat segera dikeluarkan dari dalam tubuh.
  9. Diabetes mellitus: labu siam juga baik bagi penderita diabetes. Hal itu disebabkan pada labu siam terdapat kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga penderita diabetes tidak perlu mengonsumsi makanan pokok secara berlebihan. Konsumsi rutin labu siam yang telah dikukus, karena kandungan patinya mengenyangkan.
  10. Gusi Berdarah: Parut labu siam secukupnya, beri dua sendok air matang dan satu sendok madu, minum 3 kali sehari.
  11. Sariawan : untuk menyembuhkan sariawan, makan sebagai lauk setelah dikukus atau direbus. Namun, labu siam tidak cocok diberikan kepada penderita rematik karena sifat dinginnya dapat memicu munculnya gejala sakit.
  12. Tumit Hitam: getah labu siam, dioleskan di tempat tersebut, biarkan hingga kering setelah itu dicuci tumit hingga bersih.

Referensi: http://www.banyakmanfaat.com/2012/10/12-manfaat-labu-siam.html

Kamis, 01 November 2012

Saatnya...Rapat Keluarga

Dalam menjalankan perannya dalam kehidupan rumah tangga, komunikasi antara suami dan istri sangat penting....

Walaupun intensitas untuk melakukan obrolan sering dilakukan oleh keduanya, namun tetap memerlukan sebuah waktu yang lebih serius untuk membicarakan kondisi keluarga..

Tentu tidak ada salahnya, kita meluangkan waktu untuk dapat duduk bersama membicarakan all about rumah tangga yang kita jalani... Ya..bisa dikatakan seperti little meeting yang semi formal..

Tentunya obrolan serius ini bukan dilakukan jika ada masalah keluarga saja, alangkah baiknya jika ini menjadi agenda rutin keluarga.. Agenda tersebut bisa kita namakan "Rapat Keluarga".

Rapat Keluarga ini biasanya dilakukan pada saat gajian....Tentunya hal ini merupakan momen yang pas untuk menjadi bahan diskusi.. Karena menyangkut kehidupan keluarga di bulan selanjutnya... :D

Our white board in family's meeting room
 Biasanya peralatan yang disediakan:
 - White Board
 - Spidol dan penghapus
 - Kalender
 - Catatan kebutuhan Keluarga (ada baiknya sudah dipersiapkan oleh ibu COO-istri  sebelum rapat dimulai)
 - Catatan permasalahan keluarga yang ingin didiskusikan
 - dan yang paling penting...SNACK... :D




Agenda yang didiskusikan pun dapat bervariasi tergantung kebutuhan..Seperti;
> Perencanaan Anggaran Rumah Tangga
> Perencanaan Agenda Keluarga
> Problem Solving
> dan masih banyak lagi

Yang pasti agenda rapat keluarga ini dapat dijadikan sebagai ajang untuk mempererat kebersamaan, terutama bagi para bapak dan ibu yang full aktivitas...

Jadikan suasananya seperti rapat kecil yang serius tapi santai...

Dan alokasi waktu yang digunakan usahakan tidak terlalu lama, supaya tidak boring...
Untuk itu agenda rapatnya bisa disusun terlebih dahulu sebelum rapat dimulai..

Selamat mengagendakan....